امروزه یکی از مهمترین بخش های تجارت طراحی محیط آن است و اغلب فروشگاه های بزرگ و کوچک دنیا توجه به سزایی به طراحی و دکوراسیون محل خود می کنند و حاضرند در این راه هزینه های هنگفتی را نیز متحمل شوند اما گاهی با یک ایده خلاقانه و جذاب می شود فضایی را با هزینه کمتر و در عین حال چشمگیر طراحی نمود. به تازگی شرکت معماری و طراحی Snøhetta یک کافه بار در ترمینال داخلی، فرودگاه اسلو در نروژ طراحی کرده که چشم هر مسافری را به خود معطوف می سازد.
ویژگی مهم این پروژه استفاده و بهره وری از وسایل دور ریختنی چون شیشه مربا بوده که به نحو احسن در فضای کافه بار خود نمایی می کند. همین امر باعث صرفه جویی در اقتصاد این پروژه شده است. گفتنی است که در این راستای طراحی از ۴۰۰۰ شیشه به کار گرفته شده است. بدین منظور برای یکپارچگی بصری فضا، لوستر نیز از همین عناصر ساخته شده و روشنایی ها در هر قوطی قرار گرفته اند. همچنین با توجه به کرو بودن دیوار کافی شاپ و استفاده از روشنایی به طور رندوم بین شیشه ها باعث به وجود آمدن تم نوری خیره کننده شده است.